Alergeny pokarmowe

Alergia to choroba występująca na całym świecie.
Aktualne dane szacunkowe podają, że z powodu alergii pokarmowej cierpi 240–550 mln osób.

Zdobądź aktualną wiedzę, na temat wytwarzania żywności.

Z e-booka dowiesz się:

Sprawdź:

rodzaje alergenów

Wpływ procesów technologicznych na alergeny

Objawy kliniczne alergii

Wypełnij Formularz i pobierz e-book











    Zobacz więcej

    *pola obowiązkowe






    PWN_white_rgb (1)

    Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. | ul. G. Daimlera 2 | 02-460 Warszawa

    Twoje dane są chronione przez naszą Politykę Prywatności